第40章 离开

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(读文学 www.duwenxue.com)    “姐,这么多东西,我们要怎么带走。”

    顾夜走进厨房,地上,还摆放着昨天刚买回来没有整理的东西

    “收拾几件穿的衣服就够了,其它的带不走,也不必带”

    顾夜心理有些失落惋惜,这么多的东西,就这样白白浪费了?

    “这么多东西都不要了吗?”顾夜抬起头再次询问

    “一会我们把带不上的东西给刘大爷送去。”

    这些东西,虽然她不要,可也不胡白白便宜了别人。

    既然都决定走了,也没有什么好收拾的了,顾倾决定把昨天买的食材全部用掉,做一桌的大餐,来好好的犒劳犒劳自己。

    “顾夜,你来帮姐姐烧火,我们现在把昨天买回的食材全部做掉,放着也是浪费了,正好做好了给刘大爷送点过去。”

    “好,我来帮忙!”听到姐姐说要做吃的,顾夜连忙蹲下来烧火

    顾倾拿出昨天的食材

    将排骨洗干净,放入锅里,准备过一遍水

    趁着有空,处理着猪大肠,从一端肠口开始把肠衣翻过来,撕下里边的油皮后,用温水再冲洗一下

    加入适量的白醋,盐,顾倾反复搓洗了好几遍

    清洗后的肥肠加入面粉,不停的里外搓柔,再用清水冲洗干净。最后顾倾再在池塘中冲洗一遍肠里,这样肥肠算是完全洗干净了。

    “姐,我跟你说,这个肥肠,真的不好吃”

    顾夜回想起以前吃过肥肠的味道,还真是叫他记忆犹新

    “这个可是好东西,只是没有人会做而已,你放心,你吃了一遍肯定会想吃第二遍的”

    顾倾胸有成竹的将肥肠快速的切成小段

    锅中,烧热的水,开始冒着大泡泡,咕噜咕噜的作响

    看着时间差不多,顾倾将排骨捞出,放入切块的五花肉,盖上锅盖................

    排骨切块、土豆切丝放入水中浸泡备用................

    准备好调料,葱、姜、蒜、辣椒、.......................

    琳琅满目的食材,堆满了灶台等到顾倾将食材都准备处理好,已经将近11点了,现在炒菜也正好。

    顾倾将切好的排骨,裹上一层层的淀粉

    锅中倒入油

    油温烧制七成热,放入裹好淀粉的排骨,炸成黄金色捞出来待用

    做出浓稠的糖醋排骨汤汁,将炸成黄金书的排骨倒入锅中

    大火翻炒了片刻,准备起锅

    香浓入味的糖醋排骨飘来阵阵香气,要是隔壁住着人,想必也会被这香味吸引的直流口水

    糖醋排骨、水煮肉片、酸辣土豆丝、爆炒肥牛、鱼香茄子、香菇炒肉、红烧肉,一盘接着一盘,被顾倾承入盘子里

    “姐,好多菜,还要做吗?”顾夜两眼冒光的看着灶台上,各式各样颜色丰富的菜

    这么多!他从来没有见过这么多的菜,就算是过年,也不可能吃的这么好啊!让他一下子眼花缭乱。

    “还有一道菜,你把这两个盒子的菜给刘大爷送过去,等你回来就可以吃饭了。”

    顾倾从台子上面拿起两个大盒子,这是她刚刚特意在承菜的时候给刘大爷装起来的,本来顾倾想把刘大爷叫过来,但是想想,刘大爷腿脚不方便,而且早上本来就过来了一趟。读文学 www.duwenxue.com
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