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美食图片集锦1[2017-12-27 13:56:39]

趁着高温还未将鱼翅煮化时,一筷子捞起“验验货”,鱼翅的模样就像是将胶原蛋白浓缩成片状,质地透白明亮。

【这股酸一口就能上瘾】

不吹不黑,酸菜+酸姜+泡椒+金瓜汁+秘制酱,就形成了这一碗威力不容小觑的酸汤炸弹。

【冒着热气的酸汤锅上桌】

刚端上桌时,酸汤就如翻滚着的金色海浪咕噜 咕噜直冒泡,酸香涌出的瞬间哈喇子是真的条件反射自动分泌。

【吃前小心石锅烫】

临出锅前将锅烧开倒入鱼翅,端上桌来时粥水都还在咕噜冒泡,记住手机小视频模式先调好,这一幕是po圈的最佳样貌。

【粥底】

粥底稠滑香绵,粒粒米花爆开水乳交融,因为八宝的原因每一勺都能舀到惊喜,一口滑入喉咙,直叫人舒服到脚板。

【上桌就能闻到香】

4斤纯牛油+魔鬼椒辣椒花椒+炒料,上桌后小哥店员会先倒入2/3矿泉水,等上8分钟就能获得一锅色泽红亮咕噜咕噜响的红油锅。

【手工炒制底料】

底料全是大厨自己手工现炒,一般一大锅底料得花费上8个小时才能出炉,虽然费时间,但是大厨说:“ 不手工炒哪有那个香味嘛!”

每一盆毛肚都自带剪刀,千万不要逞强原尺寸下锅,涮完吃很可能发生命案...顺带说一句,想减肥?不存在的!

【新鲜!新鲜!新鲜!】

记住口诀七上八下,就能在火锅界称王,涮好的它看上去油亮亮的挂着红汤,还有着铆钉般的新鲜标志,狙击的我想再下单一盆..

在油碟里薄薄滚上一层,然后丢进嘴里大口大口啪啪嚼,感受脆爽毛肚的爆汁感。

九尺鸭肠

入锅黄金15秒捞起来,每一根鸭肠都具备了维密超模的大长腿,矮的人我建议站着烫,吸满辣汁非一般的脆爽。

【澳洲肥牛】

红嫩纹路细腻的澳洲肥牛虽然“堆”在涮菜盘里雄赳赳气昂昂,但入了沸腾的汤水间,即刻变成了一副软踏踏的温柔模样。

寿司汉堡

做成汉堡形状的寿司,绝对是击破少女心的神器。店里的寿司汉堡有3款味,三文鱼鳗鱼和鹅肝,鳗鱼味点单率最高。

② :火焰寿司拼盘

上桌前会先用火枪炙烧表层的寿司,有蟹棒/带子/三文鱼/鳗鱼寿司,1份68软妹币。

③ :午餐定食套餐

丨粿条丨

每一根粿条,都得经过5道工序,泡米、打浆、蒸、晒、切,每一个步骤都得必须按照要求完成,2个小时通常只出30来份。

小蚝仔全是每天从汕头运来,虽然是小蚝,但每只都很肥美,入嘴的每一口都有蚝仔的存在,毕竟一鼎蚝烙就会下足半斤蚝。

提前卤制好的鸽子上桌前再油炸上下色就能上桌了,油滋滋的外皮令人馋涎欲滴,还能想象的到那一撕开就爆出汁的画面。

【鲫鱼熬出的高汤打底】

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